Moulin à Vent Puissant à vie !
Le seigneur des Beaujolais, tire son nom d'un antique moulin à vent planté sur une colline de Romanèche Thorins. Sa superficie est de 660 ha. Il doit ses qualités exceptionnelles a un sous sol granitique riche en manganèse.
Avec sa robe rubis foncé, c'est un vin charpenté aux arômes d'iris, de roses, d'épices et de fruits murs. Ce vin de garde est digne de figurer parmi les plus grands.
Servir à 14° s'il est a maturité, sur viandes rouges, gibier, fromages corses.
