Depuis 1820, la famille Pardon est propriétaire de vignobles en Beaujolais, découvrez l’histoire du Domaine et de ses activités de négoce de vins…
1820
Naissance d’une passion
Antoine Joseph Pardon est propriétaire de vignobles à l'Ermitage, sur la commune de Régnié
Durette où il exploite ses vignes.
Précurseur, il se lance dans la commercialisation de ses vins en France mais aussi à
travers l'Europe
1900
Développement du négoce
Louis Aîné développe la vente de ses vins du Beaujolais auprès des secteurs de la
restauration, de l’hôtellerie et des brasseries parisiennes mais également sur d’autres
agglomérations françaises.
1921
Création de la Maison Pardon & Fils
Afin de répondre à la demande croissante de ses clients, Louis Aîné acquièrt une carte de
Négoce-éleveur et sélectionne des vins de qualité en Bourgogne et Côtes du Rhône et
accroît considérablement la notoriété de la Maison Pardon & Fils avec l’aide de ses deux
fils, Antoine et Louis.
1937
Un Domaine à Fleurie
Louis Aîné fait l’acquisition d’un domaine avec cuvage et vignes à Fleurie. À sa mort, son fils
Antoine reprend la succession, tandis que Louis (fils) quitte la maison familiale pour d’autres
horizons.
1956
L’héritage de Louis
Louis (père) lègue ses domaines à ses petits-enfants. Jean-Jacques obtient des vignes sur
Fleurie et le domaine de l’Ermitage à Régnié Durette.
1965
La vente en bouteilles
Jusque-là, la production était commercialisée en tonneaux, feuillettes et quartauts.
Jean-Jacques, fils cadet d'Antoine, vient le rejoindre et développe la vente des vins en
bouteilles.
1991
Jean-Marc au négoce
Jean-Marc, fils aîné de Jean-Jacques, intègre la Maison Familiale pour s’occuper
principalement des ventes des 10 crus du Beaujolais et du mâconnais.
1993
Eric à la cave
Son frère, Eric, le rejoint après l’obtention de son diplôme d'oenologie et prend en charge
la culture de la vigne et la vinification des vins.
2001
L'Ermitage
Les enfants de Louis ne sont pas intéressés par la gestion du domaine de L’Ermitage,
Jean-Marc et Eric rachètent alors le domaine à leur oncle.
2007
La Chevalière
Pardon & Fils fait l’acquisition de nouveaux locaux au lieu-dit « La Chevalière » à Beaujeu
regroupant une cave, un cuvage et un bâtiment administratif.
2016
Antoine au Domaine
Antoine, fils de Jean-Marc, rejoint le domaine Pardon & Fils pour s’occuper des vignes.
2017
Des vignes à Beaujeu
Après Régnié Durette et Fleurie le domaine Pardon & Fils reçoit de nouvelles vignes en
Gamay sur Beaujeu suite à un don familial.